当店の自慢は、なんといっても店内に構えた薪窯で焼き上げる本格的なスペイン料理です。扉を開けた瞬間に広がる薪の香ばしい匂いは、それだけで食欲をそそり、どこか遠い異国の街に迷い込んだようなワクワクした気持ちにさせてくれます。ランチタイムには、この薪窯の火力を活かした熱々の料理を、カジュアルに楽しんでいただけるメニューをご用意しています。
例えば、旨みが凝縮された魚介のパエリアや、季節の食材をふんだんに使ったタパスなど、一品一品にスペインの豊かな食文化を詰め込みました。薪の炎でじっくりと火を通したお料理は、ガスや電気とは一味違う、奥深い香りと素材本来の甘みが引き立ちます。お一人でゆっくりと味わうのはもちろん、ご友人とシェアしながら賑やかにテーブルを囲むのも、休日ならではの楽しみ方と言えるでしょう。
新高円寺という落ち着いたエリアだからこそ、都会の喧騒を忘れて、ゆったりとした時間の流れを感じていただけます。美味しいワインを片手に、彩り豊かな一皿を囲めば、日々の疲れも自然と溶けていくはずです。今度の休日は、少し足を伸ばして、本場スペインの風を感じるランチを楽しんでみませんか。皆様の日常がより鮮やかになるような、至福のひとときをお届けいたします!